4.26日周六 2pm至4pm 茶道演示与讲解 – 表演单位：慈济密西沙加人文学校 
茶道（英语：tea ceremony）是指烹茶饮茶的艺术，是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想吻合，也符合佛道儒的“内省修行” 思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。茶道是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。 茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。 4月26日下午，来自慈济密西沙加人文学校，在台湾接受过专门培训，精通茶道的张云来和廖峰玉师姐，将为观众带来慈济别具一格的静思茶道表演，并且将由另一位俞乾秋师姐演示茶食摆盘并辅导大家自己动手摆茶食，最后将有奉茶，品茗，茶叙。欢迎大家参加这难得一见的经典传统仪式，亲身感受中国茶文化那细致入微的身心清净之道。 活动时间：2014年4月26日周六下午2点至4点 地点：新天地文化中心 Unit 215, 3085 Hurontario St., Mississauga, ON 4.27日周日下午2点至4点 武道：继承和改革中华传统武术的一些设想 – 主讲人：宋国忠 
主讲人引言： “武道，生命成长之道。 在当今教育和人类成长的环境下， 中华传统武术是否还有价值？如何吸引大众重视武术，让中华传统武术重新回到人们的生活？我们没有武术市场，还是没有发现武术价值？我们是重复过去，还是改造传统？我们如何建立武术组织，以便集中财力和智慧来推广武术教育？ 这个周末的武术沙龙，我们将探讨传统武术的价值，改造，传播和实施。” 对中国武术有深入研究和思考的宋国忠先生将在本周日武术沙龙的交流平台提出一系列关于中华武术在海外发展的方案和建议，欢迎大家参加并交流各自的想法和意见！ 活动时间：4.27日周日下午2点至4点 地点：新天地文化中心 Unit 215, 3085 Hurontario St., Mississauga, ON 文化中心网站：www.xtdcc.ca 电话：416-874-6998
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